ISOFLAVONAS DE SOJA

 

 

As Isoflavonas de Soja são compostos não esteroides dotados de atividade estrogéno-miméticas, quer dizer, têm propriedade de se fixarem nos recetores estrogénicos. São, por este fato, denominadas fitoestrogénios.

 

O grão de soja é rico em glucósidos de isoflavonas, nomeadamente e genisteína e a daidzeína. A genisteína é a isoflavona mais ativa tendo sido objeto de numerosos estudos devido às suas propriedades anticancerígenas.

 

São utilizadas na prevenção dos sintomas ligados à menopausa, ao cancro da mama, ao cancro da próstata, à osteoporose, às doenças cardiovasculares (hipercolesterolemia) sem apresentar os efeitos secundários ligados aos estrogéneos de síntese.

 

 

 

 

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